Jóvenes de China y América Latina Respondiendo a los Desafíos Globales:

Desafío de Alivio de la Pobreza 2026

Final de la Etapa de Chile: Visita de Campo

Sobre el “Desafio Juvenil de Alivio de la Pobreza”

 El alivio de la pobreza es un desafío universal para los países en desarrollo y una preocupación compartida por todo el mundo. En 2024, el Centro de la Universidad de Tsinghua para América Latina, el Centro de Investigación de Estudios de Gestión China-América Latina de la Facultad de Economía y Gestión de la Universidad de Tsinghua, y el Centro de Desarrollo de Competencias Globales de la Universidad de Tsinghua, en colaboración con socios universitarios latinoamericanos, lanzaron e implementaron con éxito el programa “Jóvenes de China y América Latina Respondiendo a los Desafíos Globales — Desafío de Alivio de la Pobreza 2024” (en adelante, el “Desafio Juvenil de Alivio de la Pobreza”) en China (Tsinghua), Brasil y Chile. Esta iniciativa provocó una ola de diálogos sobre el alivio de la pobreza liderados por universidades en China y América Latina. En noviembre del mismo año, durante la visita de Estado del presidente Xi Jinping a Brasil y su asistencia a la XIX Cumbre de Líderes del G20, el secretario del Partido de la Universidad de Tsinghua, Qiu Yong, y el rector de la Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) firmaron un acuerdo de cooperación sobre el programa “Jóvenes de China y América Latina Respondiendo a los Desafíos Globales”. Este acuerdo se incluyó en la lista oficial de resultados de la visita del presidente Xi a Brasil, convirtiéndose en una iniciativa emblemática para el desarrollo de beneficio mutuo entre China y América Latina liderada por la Universidad de Tsinghua. El Desafío de Alivio de la Pobreza 2026 es coorganizado por los fundadores, incluyendo la Universidad de Tsinghua, la Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), la Pontificia Universidad Católica de Chile (UC), la Universidad de Chile y la Universidad del Pacífico (Perú). El programa es organizado conjuntamente por la Embajada de China en Brasil, la Fundação Getulio Vargas (FGV) EAESP, la Universidad de Santiago de Chile (USACH) y la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). 

El Desafío de Alivio de la Pobreza 2026 ha atraído a más de 666 jóvenes participantes de 88 universidades y organizaciones en países como China, Chile, Brasil y Perú, conformando un total de 119 equipos. El Desafío Juvenil de Alivio de la Pobreza se estructura en dos etapas —la “Ronda Preliminar” y las “Finales Transnacionales”— con el objetivo de fomentar la comunicación y colaboración intercultural, al tiempo que se estimula el pensamiento innovador y las habilidades prácticas de la juventud global en el campo del alivio de la pobreza. En junio de 2026, se llevó a cabo con éxito la ronda preliminar del certamen. Con la Universidad de Tsinghua como sede principal presencial, los participantes de los países latinoamericanos se unieron a través de un formato híbrido, tanto en línea como presencial. Tras una intensa competencia, 12 equipos innovadores destacaron y avanzaron a las finales transnacionales. La Final de la Etapa de Chile se lleva a cabo en Santiago de Chile, del 17 al 19 de agosto, hora estándar de Chile. Durante esta fase final, los equipos participantes se involucrarán en una serie de actividades desafiantes, que incluyen sesiones de rompehielo, investigación de campo, seminarios de alivio de la pobreza, tutorías, y el diseño y presentación de soluciones para el alivio de la pobreza.

El Desafío Juvenil de Alivio de la Pobreza 2026 recibió el apoyo de la Embajada de China en Brasil, el Consulado General de China en Río de Janeiro, la Embajada de Brasil en China, la Embajada de China en Chile, la Embajada de Chile en China, la Embajada de China en Perú y la Embajada de Perú en China. Las principales empresas e instituciones chinas e internacionales, incluyendo a Envision Group, el Grupo CGE (Chile), Minera Las Bambas S.A., Zhongshan (Beijing) Cultural Industry Co., Ltd., DiDi, China Mobile International (Chile), Kuaishou International Business (KSIB) y la Fundación Luksic, también han brindado un apoyo importante al programa.

En la tarde del 17 de agosto de 2026 (hora de Chile), la profesora Chen Taotao (profesora de la Facultad de Economía y Administración (SEM) de la Universidad Tsinghua; directora del Centro de América Latina de la Universidad Tsinghua; y directora del Centro de Investigación para los Estudios de Administración China-América Latina, SEM) y Andrés Bórquez (director de la Dirección de Relaciones Internacionales (DRI) de la Universidad de Chile) lideraron a aproximadamente 50 concursantes del Desafío de Alivio de la Pobreza 2026 al Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile para una visita de campo. El objetivo de la sesión fue ayudar a los concursantes a obtener una comprensión profunda de las diversas exploraciones y prácticas efectivas de Chile en el ámbito del alivio de la pobreza. Como autoridad líder en ciencias de la nutrición y tecnología alimentaria en América Latina, el INTA se adhiere a un modelo de “doble impulso” de “I+D en laboratorio + práctica comunitaria”, implementando proyectos de educación alimentaria y desarrollo infantil en zonas como Chiloé para transformar la investigación científica en políticas públicas para grupos vulnerables.

Al inicio del evento, el profesor Lee Meisel, director del INTA, pronunció un discurso de bienvenida, extendiendo un cálido saludo a los participantes y presentando brevemente el liderazgo del INTA en este campo desde su creación, así como su filosofía principal de “impulsar el cambio de políticas a través de evidencia científica”.

Figura: El profesor Lee Meisel pronunciando el discurso de apertura

Posteriormente, la profesora Camila Corvalán, directora del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas asociadas a la Nutrición (CIAPEC-INTA), dictó una conferencia titulada “Proporcionando evidencia para las políticas alimentarias: Contribución del INTA a la salud pública de Chile”. Explicó de manera sistemática cómo el instituto utiliza investigaciones epidemiológicas longitudinales, incluyendo estudios observacionales y de intervención, para realizar un seguimiento preciso de los datos de nutrición y salud durante etapas clave de la vida como el embarazo, la infancia y la adolescencia, brindando un apoyo científico vital para las políticas nacionales de alimentación y salud pública de Chile.

Figura: La profesora Camila Corvalán dictando su conferencia

En su ponencia titulada “Del Territorio a la Política Pública: La experiencia de Chiloé en educación alimentaria, seguridad alimentaria y desarrollo infantil”, la profesora asistente del INTA, Nelly Bustos, compartió las prácticas de campo del equipo de investigación en el Archipiélago de Chiloé, en el sur de Chile. Detalló cómo integraron los entornos alimentarios escolares, la educación nutricional comunitaria y el desarrollo de la primera infancia, demostrando de manera vívida un camino típico para transformar experiencias locales a nivel micro en políticas nacionales a nivel macro.        

Figura: La profesora Nelly Bustos dictando su conferencia

Los expertos y jóvenes participantes mantuvieron profundos intercambios sobre las presentaciones de las conferencias, enfocándose en temas clave como los métodos de recolección de datos en comunidades remotas, cómo transformar los datos en una base para las políticas públicas, el control de costos de las tecnologías de intervención nutricional y el mantenimiento de la confianza comunitaria en áreas con escasez de recursos, todo dentro de un ambiente entusiasta.

Figura: Estudiantes haciendo preguntas

Posteriormente, la visita de campo entró en la fase de laboratorios. Los concursantes se dividieron en tres grupos para realizar investigaciones orientadas en tres laboratorios núcleo.

El primer grupo de concursantes visitó el Laboratorio de Microbiología y Probióticos. Bajo la guía de la profesora Angélica Reyes y la estudiante de doctorado Doina Solis, observaron de cerca todo el proceso de selección, cultivo y prueba de actividad de cepas de probióticos. El equipo se enfocó en debatir cómo estos resultados de laboratorio podrían acortar la “última milla” desde la placa de Petri hasta la comunidad. Según la profesora Reyes, el INTA está colaborando con comedores escolares de zonas remotas de Chile para incorporar preparados probióticos de desarrollo propio en las intervenciones dietéticas diarias de los niños, mejorando de forma directa la salud intestinal y la absorción de nutrientes de los niños de bajos ingresos, de una manera económica y altamente accesible.

Figura: Laboratorio de Microbiología y Probióticos

El segundo grupo de concursantes visitó el Laboratorio de Investigación en Nutrición Funcional (LINF). El profesor Omar Porras demostró tecnologías de extracción de ingredientes funcionales y fortificación nutricional para productos agrícolas nativos de Chile (como la quinua, las semillas de chía y las bayas). Abordando la interrogante de si los costos técnicos se convertirían en una barrera para los grupos de bajos ingresos, el equipo sostuvo profundas discusiones con el profesor Porras. El profesor Porras afirmó que el objetivo de investigación del LINF no es fabricar productos de salud de alto precio, sino ayudar a los pequeños agricultores a incrementar el valor agregado de sus productos mediante la utilización de alto valor de los cultivos nativos, asegurando al mismo tiempo que los alimentos fortificados ingresen a los programas de nutrición pública a precios accesibles.

Figura: Laboratorio de Investigación en Nutrición Funcional

El tercer grupo de concursantes ingresó al Centro de Diagnóstico (CEDINTA), donde el nutricionista acreditado Felipe Peñaloza demostró el proceso de diagnóstico clínico rápido para la desnutrición infantil y la deficiencia de micronutrientes. El equipo aprendió que el CEDINTA no solo sirve a la investigación clínica, sino que también asume la responsabilidad de proporcionar datos de línea base y evaluaciones de impacto para los proyectos nacionales de superación de la pobreza en Chile. Cada informe de diagnóstico puede servir como base directa para que el gobierno ajuste los subsidios alimentarios, la alimentación escolar y las políticas de salud materno-infantil. Como un núcleo clave que conecta la práctica clínica con la política nacional, el CEDINTA utiliza evidencia científica sólida para garantizar que las intervenciones nutricionales se implementen de manera efectiva como mejoras tangibles y medibles en la calidad de vida de las personas.

Figura: Centro de Diagnóstico

Esta visita de campo presentó un camino vívido desde la investigación académica hasta la práctica de superación de la pobreza, lo que permitió a los concursantes obtener una comprensión más profunda de la implementación real de las políticas en un contexto intercultural. Estas experiencias prácticas de las comunidades chilenas se están transformando en valiosas referencias para su exploración de rutas sostenibles de reducción de la pobreza.